Bu resept badımcana tamamilə fərqli və xırtıltılı bir ləzzət qatır. Hazırlanması asan, görünüşü isə çox iştahaaçandır.

Səhər yeməklərinə və çay süfrələrinə ləzzət qatacaq bu xırt-xırt pendirli çörək qızartması, bayat çörəkləri dəyərləndir

Munq lobyası (yaşıl mərci) və unla hazırlanan axıcı xəmirin isti sac üzərində nazikcə açılaraq; yumurta, çörəkotu/küncü

Çölü qızılı rəngdə xırçıltılı, içi isə kabaçki, ağ pendir və təzə göyərtilərlə yumşaq qalan bu kükü resepti mövsümün ən

Bir çox evdar qadın kotletlərin sayını artırmaq və onları daha yumşaq etmək üçün qiyməyə çörək, kartof və ya manna yarm

İtalyan mətbəxinin ən köklü və doyurucu sousu olan "Bolonez" (orijinal adı: Ragù alla Bolognese) dana və quzu ətinin tə

Yumşaq kreplərin şüyüdün təravətli aroması ilə birləşdiyi bu resept krem pendir və təzə tərəvəzlərlə zənginləşərək səhə

Mövsümün təzə kabakları ilə hazırlanan bu plov yüngül və ətirli dadı ilə ənənəvi plov reseptlərinə fərqli bir rəng qatı

Yumşaq badımcanların pomidor və bibərlə möhtəşəm uyğunluğu... Bu yemək istər ana yemək, istərsə də garnitür olaraq süfr

Çox az yoğrularaq hazırlanan bu xəmir sobada qat-qat yüksələrək içi bulud kimi yumşaq, çölü isə xəfif xırçıltıya sahib

Milli mətbəxin fərqli dadlarından olan vişnə qovurmalı toyuq turşməzə dadı ilə seçilir. Bu xörək həm ailə şam yeməkləri

Ağızda dağılan xırtıldayan xəmiri və daxilindəki nəfis qozlu dolğusu ilə çay saatlarının favoriti olmağa namizəd olan b

Qoz və tahinin birləşməsindən hazırlanan peçenye çay süfrələri üçün həm ləzzətli, həm də asan hazırlanan şirniyyatlarda

Toyuq filesi sobada – həm sadə, həm də çox istifadəli bir yeməkdir və tez-tez bezdirmir. Onu salatlarla və qarnirlərlə

Yumurtalı qarışıq (scrambled eggs) tost üzərində yay aylarında tez və yüngül səhər yeməyi üçün ideal seçim sayılır. Lak

Qaynadılmış qarğıdalının dadını daha ləzzətli və yumşaq etmək üçün bişirmə suyuna süd və kərə yağı əlavə etmək kifayətd

Şərbətsiz olduğu üçün yüngül və uzun müddət xırtıldayan qalan bu təam, qəhvə və çay yanında mükəmməl bir dad balansı ya

Kayseri (Türkiyə) mətbəxinin ən xüsusi təamlarından biri olan yağ mantısı qızğın yağda xırt-xırt qızaran xəmiri və sarı

Yaz fəslinin ən təravətli və zərif tərəvəzlərindən biri olan qulançar kökün xəfif şirinliyi ilə birləşdikdə süfrələrini

Yaz və yay aylarının gəlişi ilə təzə giləmeyvəli desertlər masalarımızın bəzəyinə çevrilir. Əgər siz həm dadlı, həm də

Səhər enerjisinin əsas mənbələrindən və ən güclü “nümunəvi zülal” qaynaqlarından biri olan yumurta həkimlərin də tez-te